Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Restaurantkritiker
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en passioneret og erfaren restaurantanmelder til at vurdere og skrive detaljerede anmeldelser af restauranter, caféer og spisesteder. Som restaurantanmelder vil du spille en vigtig rolle i at informere læsere og følgere om madkvalitet, service, atmosfære og den samlede spiseoplevelse. Du vil besøge forskellige typer spisesteder, fra gourmetrestauranter til lokale perler, og levere ærlige og velformulerede anmeldelser, der hjælper forbrugere med at træffe informerede valg.
Stillingen kræver en person med en skarp smagssans, fremragende skrivefærdigheder og evnen til at analysere og beskrive komplekse smagsoplevelser. Du skal kunne arbejde selvstændigt, planlægge dine besøg og overholde deadlines for publicering. Erfaring med journalistik, madkritik eller gastronomi er en fordel, men ikke et krav, hvis du har den rette passion og evne til at formidle.
Du vil samarbejde med redaktører, fotografer og andre skribenter for at skabe engagerende indhold til både trykte og digitale medier. Det forventes, at du holder dig opdateret med madtrends, nye restauranter og kulinariske begivenheder. Du skal også kunne give konstruktiv feedback og være objektiv i dine vurderinger, uanset personlige præferencer.
Vi tilbyder en fleksibel arbejdsform, mulighed for at deltage i presseevents og madfestivaler samt adgang til et netværk af professionelle i madbranchen. Hvis du elsker mad, har en flair for ord og ønsker at dele dine oplevelser med et bredt publikum, er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Besøge og evaluere restauranter og spisesteder
- Skrive detaljerede og objektive anmeldelser
- Samarbejde med redaktører og fotografer
- Holde sig opdateret om madtrends og nye steder
- Overholde deadlines og redaktionelle retningslinjer
- Deltage i presseevents og kulinariske begivenheder
- Give konstruktiv feedback til restauranter
- Udvikle indhold til både trykte og digitale platforme
- Foretage research om restauranter og kokke
- Opbygge et netværk i mad- og mediebranchen
Krav
Text copied to clipboard!- Fremragende skrivefærdigheder på dansk
- Stærk interesse for mad og gastronomi
- Evne til at analysere og beskrive smagsoplevelser
- Erfaring med journalistik eller indholdsproduktion er en fordel
- Gode kommunikationsevner
- Evne til at arbejde selvstændigt og struktureret
- Fleksibilitet i arbejdstider og villighed til at rejse
- Kendskab til sociale medier og digital publicering
- Professionel og objektiv tilgang til anmeldelser
- Kreativitet og sans for detaljer
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med at skrive anmeldelser?
- Hvordan vurderer du mad og service objektivt?
- Hvad motiverer dig til at arbejde som restaurantanmelder?
- Har du tidligere arbejdet med journalistik eller madformidling?
- Hvordan håndterer du deadlines og redaktionelle krav?
- Hvordan holder du dig opdateret med madtrends?
- Er du villig til at rejse og arbejde uden for normale arbejdstider?
- Hvordan sikrer du, at dine anmeldelser er troværdige og engagerende?
- Hvilke platforme har du erfaring med at publicere på?
- Kan du give et eksempel på en mindeværdig spiseoplevelse, du har haft?
